|
Spinazietaart Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1pak diepvriesbladerdeeg,500gram verse spinazie,250gram ricottakaas,3eieren,100gram parmezaanse kaas,enkele takjes of blaadjes rozemarijn,tijm,lavas en salie,beetje oud brood.
Voorbereiding: Laat de spinazie kort blancheren,en laat uitlekken.Snij in kleine stukken(ik zet er altijd even de mixer in!)
Doe het deeg in de taartvorm.
Zet de oven op 200 graden.
Maal de kruiden in een elektrisch molentje samen met een beetje oud,droog brood.
Bereidingswijze: Meng de spinazie met de ricotta,eieren en parmezaan.
Doe deze mengeling op het bladerdeeg.Strooi de kruiden erover.
Laat 30 minuten bakken op 200graden.
|
|
|